Kompostierbare Eti­ketten und Verpackung

Nach­haltige Produkt­verpackungen haben in den letzten 2 Jahren stark an Interesse ins­besondere in der Nahrungs­mittel­industrie gewonnen.

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ESPERA Blog

Hier erfährt man alles wichtige und Interessante rund um das Thema Lebensmittelindustrie, Verpackung, Etikettierung, Wägetechnik und Digitalisierung


OPC UA,

die Kom­­mu­ni­­ka­tions­­schnitt­stelle für Industrie 4.0

Eine einheitliche Schnittstelle zur Kommunikation von Maschinen untereinander.

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Digitalisierung leicht gemacht

Digitalisierung am Arbeitsplatz. Das Upgrade für den Büroalltag.

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Nährwerte auf einen Blick mit dem Nutri-Score

Neue Richtlinie in der Deklaration von Nährwerten - Worauf es ankommt, was Produzenten wissen müssen.

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10 Wege für einen nachhaltigen Arbeitsplatz

Ressourcenschonung, Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein nehmen mehr und mehr Einzug in unseren Alltag. Doch wie lässt sich das mit dem Arbeitsplatz im Büro in Einklang bringen?

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10 kleine Schritte mit großer Wirkung!

Welche Methoden der Qualitätskontrolle von Nahrungsmitteln gibt es im End-of-Line Bereich?

In kaum einer Branche gibt es so viele Vorschriften zur Kennzeichnung von Produkten wie in der lebensmittelproduzierenden Industrie. Zu den verpflichtenden Angaben zählen die Bezeichnung des Lebensmittels, die Zutatenliste, Allergene, das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) und vieles mehr.

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Export von Molkereiprodukten nach Russland nur noch mit digitaler Kennzeichnung möglich

Neue Richtlinie zur Deklaration von Export-Käseprodukten nach Russland

Für Export-Käseprodukte der Produktgruppe 0406 und haltbare Molkereiprodukte aus der EU nach Russland ist bis spätestens Ende 2021 die Umsetzung einer besonderen Deklarationspflicht notwendig.

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Lebensmittelsicherheit als Fokus-Thema für Verpackungshersteller in der Lebensmittelindustrie

Als Produzent von Verpackungen für Frischfleisch, Fisch oder Fleisch-/Fischersatzprodukten für den Einzelhandel können eine Reihe von Maßnahmen ergriffen werden, um Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

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