Simplification des déclarations pour les productions de viandes ou poissons
SDepuis 2015 la déclaration d´originelles du produit Sur l´Emballage de productions de viande ou de poissins est obligatoire en Europe.
L'emplacement d'élevage et d'abattage pour la viande est aussi requis ainsi que le lieu de péche pour les poissons.
Dans le but de rendre ces données facilement exploitable durant le processus d'étiquetage, ESPERA a dévellopé un logiciel spécial permettant d'imprimer ces données de manière rapide et facile.
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